L’irradiation des
aliments : pour ou contre ?
L’irradiation
signifie radioactivité, un terme qui nous inquiète.
L’irradiation des aliments
est une procédure régulière destinée à nous protéger contre les bactéries
nocives. Certains experts croient que ce procédé élimine des aliments des
valeurs nutritives. Pour l’instant, ce procédé est surtout appliqué aux épices.
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